MOZZARELLA

 
Queso de vaca , sabor mozzarella

Elaborada a base de leche de vaca, la misma que se trabaja en agua caliente hasta lograr formar un rollo o cordón que luego se fracciona dándole forma. 

Sabor: suave
De consistencia dúctil y elástica, color blanco intenso.
Presentación: empaque con 2 bolas de mozzarella, 250 gramos.