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Productos

Mozzarella Fior di Latte 250 g

S/16.90

Mozzarella Fior di Latte, queso de pasta hilada elaborado a partir de la leche de vaca.

Se separa el suero por medio del cuajo, quedando los sólidos de la leche denominados cuajada. Luego, pasan por agua a más de 60 grados para unificarlos y cuando tienen brillo y plasticidad se les da la forma.

  • Sabor: Suave bajo de sal.
  • Textura: Semisuave.
  • Presentación: Empaque bolsa sellada.
  • Peso: 2 bolas de 125 g, peso total 250 g.

Información adicional

Peso

250 g