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Nuestros productos

Queso edam laminado

180 g
S/12.50
Descripción: Edam, sabor original peruano.
Sabor:suave y ligeramente salado
Textura: densa
presentacion: laminado, empacado al vacio
peso: 180 gramos

Queso edam laminado

300 g
S/16.50
Descripción: Edam, sabor original peruano.
Sabor:suave y ligeramente salado
Textura: densa
presentacion: laminado, empacado al vacio
peso: 300 gramos

Queso Mozzarella Deslactosado

200 g
S/11.50

Mozzarella, queso de pasta hilada elaborado a partir de la leche de vaca deslactosada.

  • Sabor: Suave.
  • Textura: Densa.
  • Presentación: Empacada al vacío.
  • Peso: 1 bola de 200 g.

Queso fresco Deslactosado Light

250 g
S/20.90

Elaborado con pura leche de vaca deslactosada, trabajado cuidadosamente con cultivos lácticos. Suavemente prensado, sin presencia de suero y bajo en grasa.

  • Sabor: Suave y agradable.
  • Textura: Densa.
  • Presentación: Empacada al vacío.
  • Peso: 250 g aproximadamente.

Queso Paria

400 g
S/22.10

Es un queso fresco semiduro de color amarillo pálido, reposado por 30 días, lo que le da un sabor especial.

  • Textura: semidura.
  • Sabor: Ligeramente salado.
  • Presentación: Cuña de 400 g.

Queso Fresco Light (vaca)

400 g
S/22.10

Elaborado con pura leche de vaca, trabajado cuidadosamente con cultivos lácticos. Suavemente prensado, sin presencia de suero y bajo en grasa.

  • Sabor: Suave y agradable.
  • Presentación: Molde de 400 g aproximadamente.

Queso Fresco de Vaca

400 g
S/18.50

Elaborado con pura leche de vaca, trabajado cuidadosamente con cultivos lácticos. Suavemente prensado, sin presencia de suero.

  • Sabor: Suave y agradable.
  • Peso: 400 g aproximadamente.

Queso Fresco de Cabra

250 g
S/20.60

Elaborado con pura leche de cabra, suavemente prensado, trabajado cuidadosamente con cultivos lácticos y sin presencia de suero.

  • Sabor: Suave y agradable.
  • Peso: 250 g aproximadamente.
  • Envase: Molde.

Burrata

200 g
S/27.80

Elaborado con leche de vaca, la misma que se rellena de crema de leche e hilos de mozzarella – stracciatella y se cierra con un pequeño lazo.

  • Sabor: Suave.
  • Textura: Semisuave al corte, suave en interior.
  • Presentación: Empaque en bolsa sellada.
  • Peso: Una burrata de 200 g.

Burratina

100 g
S/19.60

Elaborado con leche de vaca, la misma que se rellena de crema de leche e hilos de mozzarella – stracciatella y se cierra con un pequeño lazo.

  • Sabor: Suave.
  • Textura: Semisuave al corte, suave en interior.
  • Presentación: Envase de plástico sellado.
  • Peso: 1 bola de 100 g.

Cuña de Parmesano Biraghi

200 g
S/24.90

Producto 100% de leche italiana, totalmente natural y sin conservantes.

  • Peso: 200 g aproximadamente.
  • Presentación: Cuña
  • Textura: Granulosa
  • Sabor: intenso
  • Importado de Italia.

Rueda de parmesano Biraghi

Producto 100% de leche italiana, totalmente natural y sin conservantes.

  • Precio por kg S/ 119
  • Presentación: Rueda entera.
  • Textura: Granulosa
  • Sabor: intenso
  • Importado de Italia.

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Petalos de parmesano Biraghi

80 g
S/12.50

Producto 100% de leche italiana, totalmente natural y sin conservantes.

  • Peso: 80g
  • Presentación: Bolsa sellada
  • Textura: Granulosa
  • Sabor: intenso
  • Importado de Italia.

Snack de parmesano Biraghi

100 g
S/14.30

Producto 100% de leche italiana, totalmente natural y sin conservantes.

  • Peso: 100g
  • Presentación: 6 paquetes empacados al vacio
  • Textura: Granulosa
  • Sabor: intenso
  • Importado de Italia.

Parmesano rallado Biraghi

100 g
S/12.50

Producto 100% de leche italiana, totalmente natural y sin conservantes.

  • Peso: 100g
  • Presentación: Bolsa sellada
  • Textura: Granulosa
  • Sabor: Intenso
  • Importado de Italia.

Mozzarella Fior di Latte

250 g
S/16.90

Mozzarella Fior di Latte, queso de pasta hilada elaborado a partir de la leche de vaca.

Se separa el suero por medio del cuajo, quedando los sólidos de la leche denominados cuajada. Luego, pasan por agua a más de 60 grados para unificarlos y cuando tienen brillo y plasticidad se les da la forma.

  • Sabor: Suave bajo de sal.
  • Textura: Semisuave.
  • Presentación: Empaque bolsa sellada.
  • Peso: 2 bolas de 125 g, peso total 250 g.

Mozzarella rallada

250 g
S/16.80

Mozzarella Fior di Latte, queso de pasta hilada elaborado a partir de la leche de vaca.

  • Sabor: Suave bajo de sal.
  • Textura: Semisuave.
  • Presentación: Empaque bolsa sellada.
  • Peso: 250 g.

Bocconcini

250 g
S/18.60

Pequeñas bolitas de mozzarellas, elaboradas con leche fresca de vaca mediante el proceso de pasta fresca hilada y se presentan sumergidas en agua.

  • Sabor: Suave, bajo de sal.
  • Textura: Semisuave.
  • Presentación: Empaque bolsa sellada.
  • Peso: 250 g.

Mini Bocconcini

125 g
S/12.30

Pequeñas bolitas de mozzarellas, elaboradas con leche fresca de vaca mediante el proceso de pasta fresca hilada y se presentan sumergidas en agua.

  • Sabor: Suave bajo de sal.
  • Textura: Semisuave.
  • Presentación: Empaque bolsa sellada de 125 g.

Mozzarella rallada

1 kg
S/60.00

Mozzarella Fior di Latte, queso de pasta hilada elaborado a partir de la leche de vaca.

  • Sabor: Suave bajo de sal.
  • Textura: Semisuave.
  • Presentación: Empaque bolsa sellada.
  • Peso: 1 kg.

Mozzarella bola al vacío

240 g
S/14.90

Mozzarella, queso de pasta hilada elaborado a partir de la leche de vaca.

  • Sabor: Suave, bajo de sal.
  • Textura: Densa.
  • Presentación: Empacada al vacío.
  • Peso: 1 bola de 240 g.

Queso Manchego

200 g
S/24.20

Elaborado con pura leche de cabra, cultivos lácticos, sales y cuajo, con más de 3 meses de maduración.

  • Sabor: Intenso, pronunciado y delicioso.
  • Textura: Firme al corte.
  • Presentación: Cuñas empacadas al vacío.
  • Peso: 200 grs aprox

Queso Ricotta

250 g
S/7.70

Producto obtenido de la elaboración de los quesos, alta en proteína y bajo en grasa, ideal para una dieta saludable.

  • Sabor: Suave y delicado.
  • Textura: Suave.
  • Presentación: Envase sellado.
  • Peso: 250 g.
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Calidad
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Procesos
Respetamos parte de los procesos artesanales que permiten preservar los sabores tradicionales de nuestros quesos.
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